mardi 19 février 2019

Recette Bowlcake salé

Oh la la ! Cela fait un petit moment que je ne suis pas venue sur mon blog :/
Entre le livret 2 de ma VAE à préparer, les fêtes de fin d'année, plus les révisions pour mon passage devant le jury, j'ai moins le temps... mais je vais essayer de m'y remettre un peu plus !

Aujourd'hui, je reviens avec une recette de bowlcake mais cette fois-ci salé ! Un bowlcake bacon, champignon et parmesan. Sur la photo, il n'est pas forcément très appétissant mais j'en ai mangé un hier midi en complément d'un autre petit plat et je me suis régalée. Allez, hop la recette :

©Blog Natur'Ailes - Bowlcake salé bacon/champignon/parmesan

- - - RECETTE - - -

Ingrédients 
(Pour 1 part  / WW --> 5sp le bowlcake) :

  • 1 yaourt nature 0%
  • 1 œuf
  • 10 g de farine
  • 5 g de levure chimique
  • 15g de flocons d'avoine
  • 10g de parmesan râpé
  • 100g d'allumettes de bacon fumées
  • 1 champignon de paris 
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, l’œuf, les flocons d'avoine, la farine et la levure. Une fois que vous obtenez une belle texture, ajoutez le bacon, le champignon (préalablement coupé en dés) et le parmesan. Mélangez bien le tout. Faites chauffer au micro-ondes pendant 5mns minimum (vérifiez la cuisson et ajoutez 30s si nécessaire). Une fois sorti du micro-ondes, renversez-le dans une assiette. Vous pouvez saupoudrer un peu l'ensemble avec du parmesan.

• PETIT CONSEIL :
Vous pouvez bien évidemment mettre d'autres aliments à la place du bacon, du champignon et du parmesan. Dans ce cas, n'oubliez pas de recompter vos points si vous suivez le programme WW !

• INFORMATION :
Pour les personnes qui ne sont pas trop fan des flocons d'avoine, je vous rassure, on ne les sent pas du tout dans le bowlcake ;)

Mon prochain post sera un bilan de mes 6 mois à WW (avec photos à l'appui !).

A bientôt et bonne semaine à tous :)